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【老年男性尿血】老年男性的养胃8招年宵

时间:2020-04-06 03:43:32 来源:互联网 阅读:0次
【老年男性尿血】老年男性的养胃8招

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  随着年龄的增长,许多老人发现自己的食欲跟年轻时比实在差太远了。但不吃又不行,要吃又吃不下,到底有没有什么办法,可以让味觉衰退的老年人重振食欲,继续享受食物的美味呢?关于这点营养学家的确有一套应对老年人开胃的8招技能,让老年人在照顾饮食健康的同时,享受食品的美味。

  1、良好环境助食欲

  可从营建良好的进餐环境,加强食品的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食品,或特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的愿望。

  2、食品新鲜又卫生

  另外,老年家的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会消退。所以准备食品时,一定要注意食物的安全与卫生。

  3、多人共餐更好吃

  至于有懊丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人,则多人一起用餐的安排应当有帮助。可以和邻近的老人一起用餐,或与家中老小一起吃饭。专家认为,热烈的用餐气氛,会改变老年人的心情,进而增加食欲。另外,也可要求医生开一些可以增进食欲的药物。

  4、代糖代盐保健康

  以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食愿望,又不会威逼身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。另外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老年人则不适合。

  5、多种菜色增食欲

  色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的愿望。

  6、勾芡淋汁好味道

  一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少量的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食品表面,不但可以满足舌头的愿望,也没必要担心摄取过量的盐和糖。

  7、软硬适中才顺口

  如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢,并调剂食品的质来配合。我们可以在食品中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太粘稠的食品。淡薄液体也不合适,由于控制不当容易呛着。

  8、趁热食用味正香

  食品香味的控制也很重要,由于香味有刺激食欲的作用。控制食品的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食品必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以获得相当不错的效果。另外一做法是在食品中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食品香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。

本文来源:https://www.ycykyl.com/mxyl358655/

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